(Download) "Alta cocina en tu mesa." by Le Cordon Bleu # Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Alta cocina en tu mesa.
- Author : Le Cordon Bleu
- Release Date : January 25, 2016
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
- Pages : * pages
- Size : 106729 KB
Description
Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.
Cuarenta y cinco platos con fotografÃas del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real.
Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho.
No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.
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